杖型甘草あめ【Liquorice Wand/licorice wand(US版)】
第1巻6章p.152
第6巻上7章p.218
甘草(かんぞう)の風味が付いた杖の形をしたキャンディ。
ホグワーツ特急のランチカートには、このキャンディがどっさりと置いてあり、生徒たちに大人気である。
甘草はマメ科の多年草で、漢方薬に用いられる。
漢方薬では、甘草の根を干したものを「甘草」と呼んで、薬の調合によく掛け合わせて用いられている。
サポニン、グリチルリチン、ブドウ糖やフラボノイドを含有しているため、咳止めや鎮痛、利尿作用など
循環器系の治癒薬として効能がある。
風邪を引いたときや喉の調子が悪いとき、胃腸薬としても重宝する。
さらにはビールやタバコ、醤油などの調味料の甘味料として、幅広く使われている。